Targi POLAGRA 2024 w Poznaniu to jedno z najważniejszych wydarzeń w branży spożywczej, gromadzące producentów żywności, przedstawicieli sieci handlowych oraz sektora HoReCa. W tym roku mieliśmy okazję spotkać się z wieloma polskimi producentami żywności i porozmawiać o najnowszych trendach oraz wyzwaniach, które obecnie kształtują rynek. Jednym z najistotniejszych tematów była rosnąca dominacja marek własnych w ofercie sieci handlowych oraz wynikające z tego konsekwencje dla mniej znanych marek.

Rola marek własnych w sieciach handlowych

W ciągu ostatnich kilku lat można zauważyć wyraźny trend: duże sieci handlowe coraz częściej decydują się na wprowadzenie do swojej oferty produktów pod własnymi markami. Ta strategia pozwala im na większą kontrolę nad cenami i marżami, a jednocześnie buduje lojalność klientów, którzy kojarzą produkty bezpośrednio z daną siecią. Problem ten szczególnie dotyka mniejszych producentów, których marki nie są jeszcze rozpoznawalne na szeroką skalę.

Podczas rozmów z producentami na targach POLAGRA 2024 jasno wynikało, że wielu z nich zaczyna dostrzegać, jak kluczową rolę odgrywa wizerunek marki. W sytuacji, gdy hurtownie i sklepy często nie chcą inwestować w produkty nieznanych marek, producenci zaczynają rozumieć, że bez silnego brandingu trudno jest przebić się na rynku.

Budowanie marki – klucz do sukcesu

Wielu producentów, z którymi rozmawialiśmy, znajduje się obecnie na etapie, który można by nazwać „marketingiem 2.0”. Mają oni już swoją nazwę marki oraz podstawową szatę graficzną, często stworzoną wiele lat temu. Choć są dumni ze swojego produktu, brakuje im strategii, która pomogłaby wyróżnić się na tle konkurencji i przyciągnąć uwagę klientów oraz dystrybutorów.

To właśnie w tej kwestii staraliśmy się przekonać producentów do zainwestowania w rozwój strategii marki. W dzisiejszym konkurencyjnym rynku nie wystarczy już tylko dobry produkt – konieczne jest jego unikalne pozycjonowanie i odpowiednia prezentacja wizualna, która odzwierciedla wartości marki i trafia do odpowiedniego odbiorcy.

Dlaczego warto inwestować w branding?

Budowanie marki to długofalowy proces, który może przynieść producentom wiele korzyści. Dobrze zaprojektowana i przemyślana strategia pozwala:

• Wyróżnić się na półce – W świecie, gdzie konsument ma do wyboru setki podobnych produktów, silna marka, z odpowiednio zaprojektowanym opakowaniem, może przyciągnąć uwagę i skłonić do zakupu.
• Zbudować zaufanie – Marka to nie tylko produkt, ale także emocje i wartości, które za nim stoją. Konsument, który ufa marce, chętniej wybierze jej produkty, nawet jeśli cena będzie wyższa.
• Zyskać lojalność klientów – Silne marki budują lojalność. Klienci, którzy są zadowoleni z jednego produktu, chętniej sięgną po kolejne produkty tej samej marki.
• Zwiększyć zainteresowanie hurtowni – Znane marki, które mają ugruntowaną pozycję na rynku, są atrakcyjniejsze dla hurtowni i dystrybutorów. Silny wizerunek marki sprawia, że produkt staje się łatwiejszy do sprzedaży.

Podsumowując, targi POLAGRA 2024 pokazały, że polscy producenci żywności coraz lepiej rozumieją znaczenie budowania marki w obliczu rosnącej konkurencji i dominacji marek własnych. Mimo to wielu z nich dopiero zaczyna dostrzegać potrzebę profesjonalnego podejścia do strategii marketingowej i identyfikacji wizualnej.

Jako firma zajmująca się projektowaniem opakowań i brandingiem, widzimy ogromny potencjał w tym sektorze i chętnie wspieramy producentów w tworzeniu unikalnych strategii oraz nowoczesnych szat graficznych, które pozwolą im osiągnąć sukces na rynku.